Cena de Navidad
Estamos muy emocionados por esta celebración y de verdad esperamos que estas navidades podamos celebrarlas junto a nuestros familiares y seres queridos.
Tras haber pasado un año con muchas vivencias y recuerdos, este año KTERING Catering y eventos te ofrece un servicio de menú de navidad, se acercan las fechas navideñas y toda la preparación para este día se hace cuesta arriba siempre con las prisas por falta de tiempo.
Este año adelántate a la cena de navidad, haciendo la reserva de la cena en Ktering Catering y Eventos.
No tienes que hacer nada, simplemente una sola llamada o rellenar el formulario de reserva de menú de navidad, de lo demás nos encargamos nosotros.
Consulta nuestra propuesta de menú de navidad , donde encontrarás los detalles, y no dudes en contactarnos para cualquier duda. O si prefieres un menú personalizado nosotros te lo elaboramos.
Será una navidad memorable, junto a nuestras familias y seres queridos.
Menú de Navidad
(*) Opción 1
Entrantes (Uno a elegir)
-
Crema de marisco y crutons.
-
Sopas rellenas de Navidad.
-
Surtido de fiambres navideños.
Principal individual (uno a elegir)
-
Pollo relleno de dátiles y bacon, parmentier trufada y reducción de su jugo.
-
Pierna de Cordero lechal a baja temperatura, con salsa al pepe y gajos de patata al romero.
-
Bacalao gratinado con alioli de gamba sobre puré de butifarras
Postre (surtido único) bandeja de postres con:
-
Bandeja de postres (bizcocho de chocolate, brownie choco blanco y pistachos, estrudel de manzana, pera, mora, surtido de trufas, mazapanes, turrones).
Especial Navidad 2023
Precio por comensal.
-
38€ por persona.
(*) Todos los servicios extras no entran en el precio.
Recogida en Ktering los días 24 y 31 de Diciembre
Menú de Navidad
(*) Opción 2
Entrantes (Uno a elegir)
-
Crema de bogavante.
-
Sopas rellenas de Navidad.
-
Crema de marisco, gambas y vieiras.
-
Carpaccio de gamba, caviar de algas, salsa sushimayo.
Principal individual (uno a elegir)
-
Pollo relleno de dátiles y bacon, salsa PX.
-
Pierna de Cordero lechal con salsa de arándanos.
-
Merluza con salsa verde y aretes tiernos.
-
Meloso de ternera, puré de crema tostada y reducción de vino dulce.
Postre (surtido único) bandeja de postres con:
-
Bandeja de postres (brownie choco blanco y pistacho, estrudel de manzana, surtido de trufas, nueces, turrones y mazapán).
Bebida (cada 2 menús)
-
Botella de vino de la casa.
-
Botella de cava.
Especial Navidad 2023
Precio por comensal.
-
38€ por persona.
(*) Todos los servicios extras no entran en el precio.
Recogida en Ktering los días 24 y 31 de Diciembre
Menú de Navidad
(*) Opción 3
Aperitivo
-
Hojaldre de guacamole y salmón.
-
Tosta de paté casero de pollo y atún.
-
Gyozas de gambas en salsa agridulce.
-
Croquetas de setas y escamorza.
-
Erizos rellenos de marisco y trufa.
Primer plato
-
Caldereta de bogavante.
-
Mariscada (bogante, ciégalas, almejas, percebes, otras, navajo).
Segundo plato
-
Solomillo Wellington con pure e boniato y salsa de oporto.
Postre (surtido único) bandeja de postres con.
-
Bandeja de postres: Surtido de trufas, Strudel de manzana pera mora, Brownie chocolate y nueces, Surtido de turrones.
Bebida
-
Botella de vino blanco.
-
Botella vino tinto.
-
Botella Cava.
Especial Navidad 2023
Precio por comensal.
-
45 € por persona.
(*) Todos los servicios extras no entran en el precio.
Recogida en Ktering los días 24 y 31 de Diciembre